
1 St Färsen Bürgermeisterstück / Ti-Trip
33,21 €*
Inhalt
900 g
(36,90 €* / 1000 Gramm)
1 St a 600-900g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.
Produkt: Sehnen entfernt, mit Fettkante, perfekt zart gereift, das Bürgermeisterstück auch Ti-Trip genannt, sitz in der Keule und ist eines der edelste Schmorstück des Rindes. Sous vide gegart und gegrillt auch als Steak ein zarter sehr aromatischer Genuss.
Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C , 12 Monate bei -18°C
Zusatzangaben:
- Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
- Region: Schleswig-Holstein, Niedersachsen
- Rasse: Rotbunt, Schwarzbunt, Schwarzbunt-Angus-Kreuzung
- Fütterung: Gras, Gras-/Mais-Silage
no non cross-selling