1 St. Schweinenacken-Steak

8,37 €*

Inhalt

280 g

(29,89 €* / 1000 Gramm)

1 St a 220-280g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Wunderbar durchzogen, marmoriert, saftig und zart mit einer 1-2cm starken Fettkante die nach dem Braten wie Marzipan auf der Zunge zergeht. Ein BBQ-Muss! Sie werden Schweinefleisch ganz neu entdecken.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Aussen hellbraun und innen medium/well ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von ca. 57°C!

Zusatzangaben:

Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
Region: Schleswig-Holstein
Rasse: Landschwein
Fütterung: Getreide, Schrot, Erbsen, Palmenkerne, Mineralien
100% Antibiotika freie Mast in artgerechter Haltung

no non cross-selling