1 St. US Prime Club Steak
26,97 €*
Inhalt
300 g
(89,90 €* / 1000 Gramm)
1 St a 250-300g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.
Produkt: Als Clubsteak bezeichen wir das runde Roastbeef, welches das edelste Stück aus dem Rinderrücken ist. Es ist sehnenfrei und leicht zuzubereiten. Das Clubsteak geht in das Ribeye/Entrecôte über.
Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C , 6 Monate bei -18°C
Zubereitungstipp: Aussen Dunkel und innen medium/rare ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 52°C!
Zusatzangaben:
- Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: USA
- Region: Nebraska
- Rasse: Black Angus
- Fütterung: Gras, Mais, Getreide, Silage
no non cross-selling