2 St. Franz. Barbarie Entenkeulen - NUR NOV + DEZ

25,12 €*

Inhalt

840 g

(29,90 €* / 1000 Gramm)

2 St a 320-420g

(NUR VOM 01.11. BIS 20.12. ERHÄLTLICH!)

Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.

Produkt: Unsere feinen Entenkeulen sind fleischig, haben eine wunderbare Fettschicht wie Marzipan und werden besonders zart.

Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C

Zubereitungstipp: Die Keulen mit Meersalz und Beisser 07 Braten & Geschmortes einreiben und im Ofen bei 150°C ca. 50 Min. garen und dann mit 220°C ca. 20 Min. kross zuende braten.

Zusatzangaben:

Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Frankreich
Fütterung: Gras, Kräuter, spezielle Getreide Futtermischung
Kombinierte Stall- & Freilandhaltung

no non cross-selling