
1 St. Kalbsfilet, ganz
77,31 €*
Inhalt
900 g
(85,90 €* / 1000 Gramm)
1 St a 650 - 900g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.
Produkt: Auf den Punkt gereift ab der ersten Woche parieren wir Ihnen unsere Premium Milchkalbfilets küchenfertig frei von Sehnen.
Haltbarkeit: Im Vakuum verpackt, 7 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C
Zubereitungstipp: Aussen hellbraun und innen medium/rare ist es am besten zu geniessen. Mein Tipp: Kerntemperatur von 50°C!
Zusatzangaben:
- Herkunft - geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt: Deutschland
- Region: Niedersachsen
- Fütterung: Muttermilch, Milch, Heu, Gerste, Mais, Mineralien
no non cross-selling