100g magerer Speck in Scheiben
1 St a 90-100g
Es handelt sich um ein Naturprodukt, die Gewichte können daher geringfügig abweichen. Vor dem Versand wird grammgenau gewogen und berechnet.
PRODUKT:
ausgesuchte Schweine-Bäuche, über nacht gepöckelt, heiß geräuchert über Buchenspäne.
HALTBARKEIT:
Im Vakuum verpackt, 3 Tage bei 4°C, 12 Monate bei -18°C
ZUTATEN:
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, Natriumnitrit E250), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E E301, Aroma, Zitronensaftpulver, Buchenholzrauch.
ALLERGEN:
Keine.
NÄHRWERTE PRO 100G:
Energie 522kj / 123 kcal,
Fett 6,6g- davon ges. Fettsäuren 2,3g,
Kohlehydrate 0,9g - davon Zucker 0,19g,
Eiweiß 15,8g,
Kochsalz 1,8g
VERANTWORTLICHER UNTERNEHMER:
Beisser GmbH & Co. KG, Eppendorfer Baum 4, D-20249 Hamburg